Amelia

Base bianca, fior di latte, mortadella, stracchino e pistacchio di bronte

Pulcinella

Base bianca, fior di latte, olive taggiasche, pomodorini secchi e origano

Don Mare

Scamorza affumicata, tartare di tonno, gamberi rossi di Mazara del Vallo, carpaccio di salmone, guacamole, philadelphia e scorza di limone grattuggiata.

Fumè

mozzarella, salmone affumicato, tonno affumicato, spada affumicato, provola affumicata

Pizza Piero

pomodoro, mozzarella, cornicione ripieno di gorgonzola dolce, provola affumicata, speck in cottura

La parmigiana

pomodoro, fior di latte, mozzarella di Bufala, melanzane fritte, pomodori datterini, origano, basilico e filetto d’acciuga

Gourmet

pomodoro, mozzarella, capesante, gamberi rossi di Sicilia e asparagi trifolati

Bianca del Don

fior di latte, stracchino, funghi porcini, scarola in padella e olio al tartufo

Bianca del Don

fior di latte, stracchino, funghi porcini, scarola in padella e olio al tartufo